Радикална промяна: Жена отслабна и забрави за болките след 120 дни на диета със сардини

64-годишната Джейн Крамет, пенсионирана медицинска сестра и ветеран от ВМС на САЩ, твърди, че е преобразила живота си чрез необичаен хранителен режим. В продължение на 120 дни тя е консумирала единствено сардини, което според нея е довело до драстична загуба на тегло, стабилни нива на кръвната захар и пълно изчезване на хроничните болки в краката.

Пътят към „сардинената“ терапия

Преди да открие силата на сардините, Джейн години наред се бори с плантарен фасциит и системно възпаление в тялото. Въпреки предишен опит с месоядна диета, при който сваля 29,5 килограма, теглото ѝ започва да се връща, а здравословните проблеми остават. Вдъхновена от д-р Анет Босуърт, тя решава да тества така наречената „диета със сардини“.

Режимът ѝ включва три консерви сардини на ден, допълнени с MCT масло. След 60-ия ден Джейн съобщава за чувство на ситост и прилив на енергия, като в крайна сметка успява да свали още 11,3 килограма и да се отърве от болката, която я е измъчвала години наред.

Как работи методът според експертите?

Д-р Босуърт обяснява, че този тип хранене може успешно да „нулира“ метаболизма и да вкара тялото в дълбока кетоза. Сардините са богати на полезни мазнини и протеини, което ги прави мощен инструмент за справяне с глада и емоционалното преяждане. Все пак специалистът подчертава, че това е по-скоро временен инструмент за промяна, а не дългосрочен начин на живот.

Внимавайте с крайностите

Макар случаят на Джейн да е впечатляващ, диетолозите предупреждават, че монодиетите, базирани само на един продукт, крият риск от дефицит на жизненоважни фибри и хранителни вещества. Здравните организации препоръчват балансирано хранене и винаги съветват консултация с лекар, преди предприемането на толкова строги хранителни режими.