Бъбреците изпълняват ключови функции за организма, включително филтриране на кръвта, регулиране на кръвното налягане, поддържане на здрави кости и баланс на течностите. Тъй като заболяванията на тези органи засягат около 10% от хората в световен мащаб, е важно да знаем кои продукти могат да ги натоварят излишно.

1. Преработени меса
Колбасите, беконът и деликатесите са богати на натрий, което повишава кръвното налягане и води до задържане на течности. По-добре заложете на прясно постно месо.
2. Тъмни газирани напитки
Те често съдържат добавен фосфор. При увредени бъбреци организмът не може да го изхвърли ефективно, което натоварва сърцето.
3. Плодове с високо съдържание на калий
Бананите, авокадото, кивито и портокалите могат да причинят хиперкалиемия. Вместо тях изберете ябълки, грозде или горски плодове.
4. Сушени плодове
Въпреки че са енергиен източник, те са концентриран източник на захари и калий, които не са препоръчителни при бъбречни проблеми.
5. Бобови култури
Повечето бобови съдържат значителни количества фосфор, а консервираните версии често са и твърде солени.

6. Пакетирани и бързи закуски
Замразените ястия и продуктите за микровълнова са предимно източници на скрита сол, която уврежда бъбречната функция.
7. Плодови сокове
Готовите сокове са пълни със захар и калий, което ги прави нежелани за хора с деликатно здраве.
8. Спанак и листа от цвекло
Освен калий, те съдържат оксалати, които допринасят за образуването на болезнени камъни в бъбреците.

9. Чипс и солени бисквити
Рафинираните въглехидрати и солта в тези закуски са сериозен риск за здравето.
10. Пържени картофи
Пърженето променя състава им и ги прави богати на калий, докато варените картофи могат да се консумират в ограничени количества.
Източник: 10te.bg

Be the first to comment on "Грижа за бъбреците: 10 храни, които е по-добре да избягвате"