Внимание: Опасни инстантни нудли разпространяват салмонела в 14 европейски държави!

Бързото приготвяне на инстантните нудли се оказа опасно за стотици потребители в Европа. Над 100 случая на салмонелоза са регистрирани в 14 различни държави, като най-засегнатите групи са децата и младите хора.

Става въпрос за популярните сухи блокове нудли с пакетчета подправки. Заразняванията са установени в Австрия, Великобритания, Чехия, Дания, Естония, Франция, Германия, Унгария, Латвия, Литва, Нидерландия, Норвегия, Полша и Швеция.

Следите водят към украински производител

Експертите от Агенцията за безопасност на храните (EFSA) и Европейския център за профилактика и контрол на заболяванията посочват, че източникът е конкретна марка овкусени нудли. Разследването сочи към щама „Станли“ на салмонелата, чийто произход води към украинския производител Euro Food Service, който произвежда нудли под марката Reeva.

Компанията Reeva Foods вече е изтеглила засегнатите партиди и провежда вътрешно разследване, като подчертава, че безопасността на клиентите е приоритет. Особено внимание трябва да се обърне на продуктите с вкус на пиле и пикантен вкус на пиле, при които бактерията е открита в Германия и Литва.

Симптоми и рискове

Симптомите на салмонелозата включват диария, коремни болки, температура, гадене и повръщане. Рискът от тежко протичане е значително по-висок при деца, възрастни и хора с компрометирана имунна система.

Източник: zajenata.bg