Мазнини, които лекуват: 10 суперхрани, които трябва да добавите в менюто си

С наближаването на летния сезон повечето от нас започват да се вглеждат критично в огледалото и да търсят начини за бърза форма. Инстинктивно започваме да изрязваме тестеното, сладкото и, най-вече, мазното. Но какво ще стане, ако ви кажем, че не всички мазнини са врагове на тялото ни?

Всъщност съществуват продукти, които не само не вредят, но са силно препоръчвани от специалистите за оптималното функциониране на организма. Ето 10 примера за „полезно мазни“ храни, които ще променят здравето ви за кратко време.

1. Авокадо – зеленото злато

Макар да е станало изключително популярно, авокадото остава един от най-добрите източници на олеинова киселина. Редовната му консумация помага за намаляване на мазнините в областта на корема и ханша, като същевременно бори „лошия“ холестерол и повишава „добрия“. Идеално е за салати и сандвичи, без да променя драстично вкуса.

2. Кашкавал и сирена

Млечните продукти са концентрирана есенция от полезности. Качественото сирене и кашкавал са богати на фосфор, селен и калций, които са критични за здрави кости. Тези мазнини предпазват организма от сериозни проблеми като диабет тип 2, правейки ги отличен избор за здравословна закуска.

3. Черен шоколад

За любителите на сладкото истинският черен шоколад (с над 70-80% какао) е истинско спасение. Той осигурява значителна част от дневната доза магнезий и желязо. Благодарение на антиоксидантите си, той помага за регулиране на кръвното налягане и намалява риска от сърдечносъдови заболявания.

4. Яйца – хранителен суперкомплект

Яйцата са едни от най-хранителните продукти в природата. Въпреки че около 60% от калориите им са мазнини, те са от полезния вид. Високото съдържание на протеини ги прави идеални за отслабване, тъй като засищат дълго. Освен това, антиоксидантите в тях подпомагат мозъчната функция и здравето на очите.

5. Мазна риба

Сьомгата, скумрията, пъстървата и херинга са богати на омега-3 мастни киселини. Консумирайки риба поне два пъти седмично, вие значително подобрявате здравето на сърцето си и общото състояние на организма. Ако не обичате вкуса на рибата, качественото рибено масло е чудесна алтернатива.

6. Ядки

Орехите, бадемите, макадамията и бразилският орех са съкровищница от растителни протеини, фибри и магнезий. Орехите по специален начин стимулират мозъчната дейност, а всички ядки помагат в борбата с наднорменото тегло и предпазват от диабет тип 2.

7. Семена от чия

Макар да не изглеждат мазни, семената от чия съдържат около 80% мазнини, основно от типа омега-3. Те са мощно средство за намаляване на възпалителните процеси в тялото и помагат за контролиране на високото кръвно налягане, съчетани с полезни фибри.

8. Зехтин от маслини

Тайната на дълголетието в Средиземноморието е студено пресованият зехтин. Богатият на антиоксиданти, витамин Е и К, той е най-добрият съюзник срещу лошия холестерол и сърдечните проблеми. Една лъжица на ден може да направи чудеса за здравето ви.

9. Кокосово масло

Кокосовото масло съдържа специфични средноверижни мастни киселини, които ускоряват метаболизма и потискат апетита. То е полезно при Алцхаймер и сърдечносъдови проблеми. Можете да го добавите към сутрешното си кафе вместо захар за повече енергия и по-бързо отслабване.

10. Кисело мляко

Пълномасленото, натурално кисело мляко е истински имуностимулант благодарение на пробиотичните си бактерии. То регулира чревната флора и подпомага сърцето. Важно е да се избира чисто, домашно мляко без добавени захари за постигане на максимален ефект.

Източник: 10te.bg