Вземам яйца, пакет извара и малко брашно: Всички са луди по моите Домашни сиренки, децата се редят за допълнително

Изварата, яйцата и брашното са чудесни съставки за вкусна и питателна закуска.

Пригответе си у дома идеалното лакомство (и не само) за всички любители на нежния вкус на изварата. Тези Домашни сиренки са бързи, лесни, със сравнително малко продукти и вълшебен вкус.

Пухкави и крехки питчици с извара, които ще изчезнат от чинията ви за нула време.

Ето необходимите продукти:

Продукти:

• 400 г извара
• 2 яйца
• 4 супени лъжици кристална захар
• щипка сол
• 200 г обикновено брашно
• грис
• растително масло

За сервиране:

• мед
• сладко
• заквасена сметана
• бита сметана
• пресни плодове
• Нутела
• пудра захар
• плодово кисело мляко

Незадължителни съставки за тестото:

• нарязани ядки
• парченца шоколад
• пюре от банан

Приготвяне:

Добавете изварата в купа, добавете яйцата. Поръсете със захар. Подправете с щипка сол.

Снимка: YouTube

Разбъркайте добре с вилица.

Пресейте брашното в сместа и разбъркайте.

Снимка: YouTube

Потопете лъжица във вода и загребете от сместа с извара.

Оваляйте обилно в грис и оформете с ръце.

Снимка: YouTube

Снимка: YouTube

Поръсете плота (или голяма дъска) с брашно и поставете сиренките върху нея. Загрейте растителното масло в тиган. Сложете сиренките на силно загрят огън.

Снимка: YouTube

Пържете по 4 минути от всяка страна.

Снимка: YouTube

Сложете готовите сиренки в чиния.

Сервирайте с мед или любимото си сладко.

Снимка: YouTube

Пожелаваме ви добър апетит!