Истината за суроватката: Какво всъщност се случва в тялото ви след 10 дни прием?

Суроватката отново привлича вниманието на хората, търсещи здравословен начин да обогатят менюто си. Богатството на протеини, аминокиселини и минерали я прави интересна добавка, но често около нея се градят митове за чудодейно пречистване на черния дроб.

Професор д-р Момчило Матич, експерт по хранене, подчертава, че е важно да се прави разлика между полезна хранителна добавка и магическо лекарство. Въпреки че суроватката съдържа ценни хранителни вещества, тя не може да замести балансирания хранителен режим или да лекува чернодробни патологии.

Ефектът след десетия ден

Според проф. Матич, след около десет дни редовен прием някои хора могат да почувстват общо подобрение в тонуса си. Важно е обаче да се разбере, че това не означава, че органът се е възстановил напълно или че е извършен някакъв магически детокс. Черният дроб изпълнява функциите си самостоятелно, а правилното хранене само му помага в този естествен процес.

Внимавайте с количествата

Честа грешка е консумацията на големи дози още от първия ден. Специалистът предупреждава, че прекомерният прием на протеини може да натовари организма, особено ако имате скрити здравословни проблеми. Ако тепърва започвате, въвеждайте напитката постепенно.

Кой трябва да бъде внимателен?

Хората с бъбречни заболявания, завишени нива на креатинин или урея, както и тези с подагра (висока пикочна киселина), трябва да подхождат с повишено внимание към протеиновите напитки. Поради риск от непоносимост към лактоза или алергии към млечни протеини, винаги е препоръчително консултиране с лекар преди включването на суроватка в ежедневната диета.

Източник: zajenata.bg