Хранене според кръвната група: Пътят към идеалното тегло и здраве

Знаехте ли, че кръвната ви група може да бъде ключът към стройното тяло и оптималното здраве? Връзката между това, което ядем, и нашата кръв е по-дълбока, отколкото изглежда на пръв поглед. Определени продукти могат да стимулират жизнените ни функции, докато други могат да потиснат метаболизма ни.

Науката зад кръвната група и храненето

Всичко се свежда до лектините – белтъчини в храните, които притежават свойството да се „залепват“. Когато консумираме храни с лектини, които не са съвместими с нашата кръвна група, те могат да нарушат храносмилането, хормоналния баланс и производството на инсулин. Затова най-добрият подход е да се върнем към диетата, която нашите предци са използвали в епохата на формиране на съответната кръвна група.

Група 0: „Ловците“

Това е най-разпространената група с корени още от времето на кроманьонците. Тези хора притежават силна имунна и храносмилателна система с високо ниво на стомашна киселина, което им позволява да усвояват максимално хранителните вещества от месото.

Какво е препоръчително: Продукти с високо съдържание на белтъчини като месо, птици, риба и разнообразни плодове.
Какво да избягвате: Зеле, гъби, картофи, патладжани, както и повечето зърнени, бобови и млечни продукти. Внимавайте с динята, портокалите, мандарините и ягодите.

Група А: „Земеделците“

Появили се преди хиляди години, хората от тази група са развили имунна система, способна да се бори с инфекции при големи струпвания на хора. Тяхното тяло е оптимизирано за растителна храна.

Какво е препоръчително: Вегетарианска диета, соеви продукти, бобови, зърнени, плодове и зеленчуци, както и малко количество риба.
Какво да избягвате: Риба с бяло месо (хек, палтус), повечето млечни продукти, домати, картофи, зеле и царевица. Ограничете портокалите и бананите.

Група В: „Чергарите“

Тези хора се отличават с издръжлив организъм, комбиниращ качествата на ловците и земеделците. Традиционно са консумирали млечни продукти и всичко, което са намирали по пътя си.

Какво е препоръчително: Месо от диви и домашни животни, плодове и зеленчуци.
Какво да избягвате: Пилешкото месо е строго противопоказано поради наличието на ректин. Избягвайте мекотелите, ръжта, царевицата, доматите, фурмите и нара.

Група АВ: „Загадката“

Най-рядката група, която е появила се сравнително скоро в човешката история. Тя представлява сложна комбинация от характеристиките на групите А и В.

Какво е препоръчително: Балансирано хранене с превес на вегетариански продукти, съчетано с умерено количество месни и млечни продукти (особено кисело мляко и обезмаслена сметана).
Какво да избягвате: Риба с бяло месо, молуски, домати, пшеница и царевица. Ограничете портокалите и бананите.

Дългосрочното следване на този индивидуален режим помага за изчистване на токсините, борба с излишните килограми, забавяне на стареенето и защита от сърдечно-съдови заболявания.

Източник: zajenata.bg