Защо гладът не спира? Разкриваме тайните на апетита

Случвало ли ви се е да хапнете преди едва час, но мислите за храна сякаш никога не изчезват? Постоянното чувство на глад не винаги е знак за недостиг на калории, а често е резултат от сложна комуникация между мозъка, храносмилателната система и мастната тъкан.

На нашия апетит влияят множество фактори – от качеството на съня и физическата активност до емоционалния ни баланс и състава на менюто. Именно затова две хранения с еднакви калории могат да ни оставят с напълно различно усещане за ситост.

Ключово е да се научим да разпознаваме истинския физически глад от т.нар. „емоционално хранене“. Често желанието за похапване е просто реакция на стрес, скука или навик, а не реална нужда на организма от енергия.

За да се чувстваме сити по-дълго, е важно да заложим на белтъчини, фибри и храни с по-голям обем. Когато менюто ни е преобладаващо от рафинирани тестени продукти и сладкиши, гладът се връща бързо. Например, комбинация от плод, кисело мляко и няколко ядки ще засити много повече от сладка напитка или няколко бисквити.

Редовното хранене през деня също е от съществено значение. Хората, които се ограничават твърде силно през деня, често изпитват неконтролируем апетит вечер, което води до преяждане.

Източник: life.dir.bg